Cobertura do Evento Fogo, prosa e vinhos com o Chef Zucchi

Wine & Food Emporium, 21 de Março de 2024

Zucchi Vezzoni O alquimista do fogo.

Participante dos principais festivais de assados em todo o Brasil, agora em Porto Alegre para uma série de eventos únicos, o Chef Zucchi Vezzoni em parceria com a Wine & Food Emporium, convida você a uma viagem gastronômica inesquecível. Formado pela equipe do renomado Chef francês Alain Ducasse, aprimorou suas habilidades em restaurantes de alta gastronomia, inclusive estrelados Michelin.

O evento teve como parceiros e Vinícola Routhier & Darricarrère, os azeites de Oliva Potenza da Fazenda Serra dos Tapes e o Café especial Brazucafé. E controu com a presença do Enólogo e Diretor Comercial da vinícola Julio Gostisa.